金年会官方app下载凯度与奥维云网共同发布《中国双热风蒸烤集成灶白皮书》:蒸烤集成技术迎来重大突破

作者:金年会 发布时间:2024-12-14 阅读量:

2022年5月1日晚19:00,凯度电器联袂奥维云网,在北京、深圳两地连线直播,重磅发布《2022中国双热风蒸烤集成灶白皮书》,凯度电器开创人傅平、总裁柯漫,北京区代表刘硕、奥维云网(AVC)总裁郭梅德、副总裁陈欣、厨卫事业部总司理赵志伟等佳宾代表出席本次勾当,京东、天猫、抖音等平台同步不雅看勾当直播互动的万万消费者,配合介入并见证了这一昌大发布典礼。

《2022中国双热风蒸烤集成灶白皮书》正式发布

深圳凯度电器有限公司、北京奥维云网年夜数据科技股分有限公司结合编写发布的《2022双热风蒸烤集成灶白皮书》(以下简称白皮书)的发布,从行业角度和产物趋向阐发了集成灶行业的成长过程与标的目的,和双热风蒸烤集成灶的手艺优势和市场前景,指出了双热风蒸烤集成灶将会有着广漠的市场空间,将会带动下一轮品质和健康消费潮水。

疫情催化之下,厨电的消费主力军加快转化为年青人。年青消费者对厨电要求更加注意,比拟单一的厨电,年青用户更钟爱集多种功能在一体的厨房电器, 一体化解决方案 的需求成为常态。在科技立异和消费进级趋向助推下,厨电新品类延续迭代, 智能一体化 已然成为厨电行业的一个新风口。

在这个风口上,第一个冲出来的品类,即是集成灶。

2022年开年,国内市场迎来了再一轮的集中性区域疫情。对家电市场而言,一样还原材料本钱高涨、市场消费低迷等诸多晦气身分。据奥维云网(AVC)推总数据显示,2022年一季度中国度电市场范围为1444亿元(不含3C),同比下滑10.3%,而中国厨电市场在集成灶、洗碗机、嵌入式微蒸烤三年夜新兴品类的拉动下表示相对较好。

蒸烤功能加持 集成灶领跑优良新赛道

从厨电市场各品类的成长态势来看,集成灶成为大师重点存眷的品类之一。起首,陪伴着年夜大都家电品类慢慢进入成熟期阶段,浩繁企业也在寻觅新赛道,存眷集成灶市场的久远前景;其次,良多传统的代办署理商、渠道商,包罗电商运营商和平台商,也在对集成灶与分体厨电之间的选择做久远考量;再其次,跟着集成灶的热度不竭上升,消费者也在为厨电产物的采办做新的决定;最后,集成灶上市企业的营收和利润均实现高增加,投资者也在寻觅方针对象。

奥维云网(AVC)推总数据显示,2021年集成灶市场销量到达304 万台、零售额256 亿元,零售量同比增加 28%,零售额同比增加 41%,零售量同比 2019 年零售量增加 43%,零售额增加60%。从长周期来看,集成灶行业从2019年至 2021 年复合增加率为 26.5%,可以说集成灶是今朝家电财产增加最好的品类之一。

近阶段,集成灶产物从格式上看,消毒柜款、蒸箱款正在向蒸烤一体款、蒸烤自力款延续转移。据奥维云网(AVC)监测数据显示,2022年2月线上蒸烤一体款、蒸烤自力款零售额占比63%,同期2月为34%,增加接近一倍。

固然消费者对蒸烤集成产物的需求不竭加年夜,但行业里蒸烤集成产物的手艺并未有获得重年夜的前进,此中缘由之一在在蒸烤集成中蒸烤模块的手艺立异难度较年夜,鲜有冲破。

奥维云网总裁郭梅德为白皮书发布勾当致辞

奥维云网总裁郭梅德在致辞中暗示,回首集成灶行业二十年来的成长史,从2003到2012年这十年,集成灶行业一向不温不火,这个行业真实的高速成长阶段是从2013年以后的十年。基在财产的成长汗青,和奥维云网(AVC)推总数据,我们对集成灶财产的成长做了总结:

① 2003年 2012年:摸索阶段,受平安身分和品类普和教育度低,还没有成形。

② 2013年 2018年:爆发阶段,手艺改革,周全爆发。

③ 2019年 2021年:高增加阶段,心智趋在成熟,不竭有新品牌插手进来。

④ 2022年 2025年:稳增加阶段,心智成熟,范围渐成,与分体产物正面较劲。

中国集成灶市场成长过程简析

我们分解一下2019年到2021年这三年集成灶行业高速增加的缘由,有一个很主要的特点,就是带蒸烤功能集成灶的突起,蒸烤一体集成灶的呈现,让集成灶酿成了真正意义上的多功能集成产物,遭到了消费者的接待。

三年夜趋向鞭策 集成灶行业布局转型进级

奥维云网厨卫事业部总司理赵志伟解读白皮书

奥维云网厨卫事业部总司理赵志伟在发布现场,阐发了集成灶行业的成长趋向,并对白皮书做领会读。据白皮书显示,当下集成灶市场的成长显现出以下几个特点:

(1)对分体厨电的替换趋向愈发现显

集成灶今朝的需求占比仅10%摆布,成漫空间很年夜。据奥维云网(AVC)推总数据显示,集成灶的需求占比,即集成灶零售量/(集成灶零售量+燃气灶零售量),从2015年的2%增加至了2021年的11%,2022年一季度为10%。集成灶的范围占比,即集成灶零售额/(集成灶零售额+油烟机零售额+燃气灶零售额+消毒柜零售额+嵌入式零售额),从2015年的6%增加至了2021年的29%,2022年一季度为30%。

(2)高附加价值的蒸烤款快速增加成为主流

消毒柜款的需求快速向蒸烤类款转移,带动布局年夜幅晋升。据奥维云网(AVC)监测数据显示,2022年一季度集成灶线上市场蒸烤一体款+蒸烤自力款+蒸箱款合计的零售额布局占比已到达71%,线下市场蒸烤一体款+蒸烤自力款+蒸箱款+灶蒸烤款合计的零售额布局占比也已到达60%,而消毒柜款份额正在加快萎缩。

(3)主流类型价钱错位较着,格式间竞争良性化

格式间价钱区隔较着,定位划分更清楚。据奥维云网(AVC)监测数据显示,集成灶品类整体均价落在消毒柜款和蒸箱款之间,更接近蒸箱款。蒸箱款集成灶受蒸烤一体款的冲击,价钱有着较着下探。2022年一季度来看,蒸烤一体款与蒸烤自力款的价钱错位较着,线上差值金年会在1000元以上,线下差值在2000元以上。将来,跟着行业的成长,相信不管是品类间仍是品类内部的格式间,集成灶市场的竞争都将加倍有序。

2019-2022Q1蒸烤一体集成灶分价钱段份额占比走势

数据来历:奥维云网(AVC)线上/线下监测数据

回归烹调根源 以手艺改革引领行业品质进级

凯度电器开创人傅平解读双热风蒸烤手艺

在发布勾当现场,凯度电器开创人傅平论述了双热风蒸烤集成灶给行业和消费者带来哪些价值。傅总介绍说,今朝集成灶的立异更多集中在机能参数、外不雅、智能、功能等方面的进级,但对主流的蒸烤一体款集成灶而言,进一步强化蒸、烤功能,让烹调体验到达极致一样是全新的机遇,这也合适烹调素质的三年夜趋向。

双热风蒸烤集成灶在传统集成灶抽烟结果好、下排油烟不外脸、高度集成省空间的固有优势下,使集成灶相对亏弱的蒸烤功能又有了极年夜晋升,使集成灶有了灶+蒸烤的双烹调强劲双芯,使集成灶这一品类烹调属性加倍完善。

本次发布会所发布的双热风蒸烤集成灶,是凯度依托双热风蒸烤箱产物的立异成长优势,将蒸烤行业初创的双热风手艺植入到集成灶中所打造的行业新品,经由过程将背部的离心风机从一个进级为两个,而且别离以顺时针、逆时针双向扭转,再搭配背板的黄金热风孔、专业四组烤管等,构成一套完美平衡的全驱热力系统,晋升腔内热流轮回效力,实现加倍平均的温场节制,给消费者带来全新的产物价值和烹调体验。这类差别化的手艺优势,也是鞭策集成灶行业产物立异和手艺前进的主要驱动力。

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